Om projektet
CS Gruppen A/S håndterer daglige logistikopgaver for den danske fødevareindustri og driver fryseanlæg i hele Danmark. Fra anlægget i Padborg alene afsender virksomheden 250–300 tons fødevarer om dagen, svarende til 200.000 paller om året.
Der nedfryses op til 1.800 tons frisk kød om dagen. Kødet fryses ved –30 °C og opbevares ved –18 °C, før det transporteres globalt i frysebiler og containere. De ekstreme driftsforhold kræver store energimængder for at sikre ydeevne og produktkvalitet.
For at udvide kapaciteten og opfylde moderne miljø- og teknologikrav gennemgik CS Gruppen A/S hele anlægget med fokus på energioptimering. De ældre 25–30 år gamle ventilatorer i frysetårnet stod for en væsentlig del af energiforbruget og blev derfor prioriteret til udskiftning.
Løsningen
Nedfrysning af frisk kød kræver stabil ydeevne i ekstrem kulde og ufravigelig driftssikkerhed. Efter en grundig dialog med tre leverandører, som hver tilbød forskellige tekniske løsninger, valgte virksomheden NOVENCOs ZerAx aksialventilatorer.
Selvom ZerAx-løsningen havde den højeste investering, var den beregnede tilbagebetalingstid kun 23 måneder. Den korte tilbagebetalingstid drives af ventilatorvirkningsgraden på op til 90 %. ROI er baseret på 5.000 driftstimer om året; færre driftstimer forlænger perioden.
Frysetunnelen består af fire sektioner med et luftvolumen på hver 100.000 m³/h. Det friske kød placeres i lag på gitre, så luften kan cirkulere frit mellem produkterne og sikre hurtig nedfrysning.
Hver sektion er udstyret med en ZerAx AZL-900 ventilator, der leverer 25.000 m³/h. AZL-900 opnår 90 % virkningsgrad og leveres med højeffektive IE3-motorer udviklet til drift ved temperaturer ned til –30 °C. Ventilatorerne leveres med en kort diffusor og silikone-termokabler, som beskytter huset mod frost.
Fakta