Champignons en kassen
Kwekers van gewassen in kassen en champignonkwekerijen staan voor complexe ventilatie-uitdagingen waarbij beheersing van het binnenklimaat essentieel is voor de opbrengst en het rendement. De ventilatiesystemen in dergelijke groei-installaties moeten zorgen voor optimale omstandigheden in de gewassen en een gezonde en ziektevrije groei bevorderen. Factoren als een nauwkeurige regeling van temperatuur, luchtvochtigheid, CO2-gehalte en luchtcirculatie in combinatie met eisen aan een laag energieverbruik en lage onderhoudskosten stellen hoge eisen aan de kwaliteit en de prestaties van de ventilatiesystemen.
De ervaring van NOVENCO op dit gebied is lang en strekt zich uit tot meer dan 70 jaar terug met het ontwerpen, produceren en leveren van maatwerkoplossingen. Onze ventilatoren zijn bewezen en hebben gecertificeerde prestaties, die kracht, duurzaamheid en betrouwbaarheid bieden in zelfs de zwaarste omstandigheden in deze unieke omgevingen.
Ventilatie van champignonkwekerijen
De teelt van champignons is een delicaat proces dat van het begin tot het einde van de vele fases een perfecte balans en timing vereist om tot een succesvol resultaat te komen. De gewone champignon (Latijn: agaricus bisporus) heeft optimale omstandigheden en een gecontroleerde groei nodig voor de telers om op tijd en tegen de laagst mogelijke kosten aan de marktvraag te voldoen. De uitdagingen die dit met zich meebrengt zijn afhankelijk van de inrichting van de installatie en de individuele wensen van de telers. Naast verschillende procesventilatoren kunnen de ventilatie-ontwerpen functionaliteit bevatten zoals warmteterugwinning, ammoniakwassers, biofilters en geurbehandeling.
Ventilatie van kassen
Gewassen in kassen groeien in een even unieke omgeving als champignons in kwekerijen. De luchtcirculatie schept gelijkmatige voorwaarden voor de groei en beperkt tegelijkertijd het risico op ziekten en vochtschade. De ventilatiesystemen voor kassen zijn dan ook van cruciaal belang, omdat ze de kosten laag houden, de productie verhogen en zorgen voor optimale omstandigheden voor de gewassen.
De juiste ventilatoren kiezen
De ventilatoren zijn het belangrijkste onderdeel voor de actieve ventilatie van kassen en voor de luchtbeweging binnen deze gebouwen. Circulatieventilatoren maken vaak deel uit van passieve ventilatiesystemen in constructies met minimale ventilatie.
Het gebruik van ventilatoren voor luchtverversing is een zeer effectieve aanpak om lucht door de volledige lengte van structuren te trekken en zo hete luchtzakken te vermijden. Afzuigventilatoren op hogere locaties in kassen zijn effectiever voor koeling dan ventilatoren op lagere locaties.
Actieve ventilatiesystemen hebben een beperkte capaciteit om snel grote luchtvolumes te verversen. Als de ontwerpspecificaties voor een kas onvoldoende zijn, kan dit leiden tot een slechte luchtcirculatie door het gewas. Onderbeluchte constructies hebben vaak oververhittingsproblemen in het gewas dat zich midden in bijvoorbeeld kassen bevindt. Om de juiste capaciteit en installatie te waarborgen, selecteert u de ventilatoren in overleg met een onafhankelijke deskundige en NOVENCO. ventilatoren moeten over het algemeen voldoende capaciteit hebben om de lucht in de kas één keer per minuut volledig te vervangen.
Twee zeer belangrijke aspecten bij de keuze van ventilatoren zijn de operationele kosten en de geluidsproductie. Om de operationele kosten laag te kunnen houden, kan een aanzienlijke bijdrage worden geleverd aan het streven naar bevredigende economische resultaten. De beheersing van het geluid kan zowel in de productiefaciliteiten als in de omgeving van de faciliteiten problemen opleveren. Een goed voorbeeld van een ventilator, die meer dan voldoet aan deze strenge criteria, is de NOVENCO ZerAx®, de meest energie-efficiënte op de markt en met een zeer laag geluidsniveau.
De bijzondere uitdagingen in de agressieve omgevingen die bekend zijn van champignonkwekerijen vragen om bijzonder robuuste ventilatoren. Beproefde ventilatoren voor deze doeleinden zijn onze centrifugaalventilatoren, die geoptimaliseerd zijn voor de toevoer van proceslucht in composteerinstallaties en bestand zijn tegen corrosie veroorzaakt door de vochtige omgeving.
